仙台的啤酒文化
有很多「日本酒」都會被聯想成日本東北的酒，不過實際上仙台近郊也有很多啤酒的釀造所。
本篇記事為您介紹４處位於仙台市近郊的啤酒釀造所。
在各設施，也可以進行釀造所的參觀、試飲或商品的購買，歡迎前來品嚐剛釀好的啤酒。
其１：麒麟啤酒 仙台工廠
麒麟啤酒仙台工廠於1923年開業，是東北地方歷史最悠久的啤酒工廠。
在此可以參加「麒麟一番搾之旅」，參觀釀造的流程。
一番搾麥汁和二番搾麥汁(啤酒)的品茗比較或仙台工廠所釀的3種啤酒的試飲等，都是這裡獨特的體驗，希望大家都會喜歡。
住址：宮城縣仙台市宮城野區港２丁目２−１
體驗費用：500日圓
體驗時間：約80分鐘
工廠參觀 10:00～15:00
公定休日：星期一 交通方式：從JR仙石線「多賀城站」搭免費接駁巴士約15分鐘
參加參觀之旅需事前預約。
https://kirinfactory.my.salesforce-sites.com/WebCalender?p=S#_ga=2.229106591.2082004926.1700448886-631694693.1699330223
其２：BATSUJI BREWING
BATSUJI BREWING是2021年創立於仙台的精釀啤酒釀造所。
在位於辦公大樓林立的仙台市中心的現代化大樓一角的啤酒廠，每天聚集了許多希望能品嚐到這裡特有精釀啤酒的粉絲。
在這裡，除了能喝到剛釀好的精釀啤酒，還可以在併設的餐廳品嚐以宮城縣食材製作的餐點或下酒菜。
因為是交通便利之處，也建議在觀光或購物的休息時繞過來看看。
住址：宮城縣仙台市青葉區大町1丁目1-30-1F
營業時間：一～六 11:30～22:00（最後點菜21:00） / 日・節慶日 11:30～20:00（最後點菜19:00）
精釀啤酒：800日圓〜
公定休日：不定休
其３：閖上(Yuriage)麥酒釀造所
1997年起在宮城縣亘理町荒濱展開釀造的小啤酒廠。
雖由於東日本大地震而全毀，但從2020年3月起重新在宮城縣名取市的閖上地區設立了｢宮城閖上(Yuriage)麥酒釀造所｣。
以閖上當地的水為下料水，以捷克啤酒職人傳授的釀造方法釀成比爾森啤酒、小麥啤酒、瓶裝啤酒，還以葡萄、蘋果、草莓等果汁製造水果啤酒。
和地方、以及災後重建一起走過來，讓人心裡覺得很踏實的啤酒廠。
住址：宮城縣仙台市青葉區大町1丁目1-30-1F
營業時間：9:30～15:00
公定休日：六日・年底年初